こし餡に「清め」の意味を持つ7種類のお香を練り込み米粉、小麦粉で作った生地を金袋型に包み純正の胡麻油で二十分、揚げて作ったお菓子。
地図で見る一口かじるとふわっと吹き抜ける餡に練り込まれた白檀、肉桂などの香り。好き嫌いが大きく分かれるかもしれませんが、私は好きです。京都を味で例えたらまさにこんな感じになるのではないでしょうか。甘さもかなりあっさりしています。
価格 | 1個 525円(税込) |
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賞味期限 | 21日 |
住所 | 京都府京都市東山区祇園石段下南側534 |
TEL | 075-561-2181 |
定休日 | 水曜日 |
営業時間 | 8:30~17:30日曜営業 |
交通 | 祇園四条駅から463m |
URL | ホームページ |
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