京の台所として知られる「錦市場」は京都市の中心部にある錦小路通沿いの商店街です。京都でも一番の賑わいがある四条通りを、一本北に入った東西の通り(寺町通-高倉通)にあり、京野菜などの生鮮食品や、漬物や惣菜などの加工食品の老舗が軒を連ねます。
錦市場の歴史は400年以上といわれており、地下水が豊富であったため、この地に魚市場が開かれたのが始まりだそうです。現在では老舗の中に、現代的にアレンジされた和風テーストのスイーツや、かわいい雑貨店など観光客向けのお店も多く、地元の方も含めたくさんの観光客で賑わいます。
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