2022年度産初物、城陽産のいちじくをコトコト焚き上げたむっちりグラッセは、お茶請けは勿論お酒のお供にも相性抜群。
和菓子専門店で20年の修行を終え、独立。2014年3月京都市北区で「和菓子いけだ」を創業。確かな技術と豊かな発想力が魅力の和菓子屋さん。
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