コトログ京都

白川路 田丸弥 - 京都観光・旅行の穴場スポットおすすめランキング

現在地から探す
しらかわじ  たまるや

白川路 田丸弥

金胡麻・黒胡麻を白川の流れに沈む白川砂の砂粒に見立て、唐草文様で川面の波紋を表わしたお菓子。

地図で見る

感想

口の中いっぱいに胡麻の風味が広がり、薄さにまた繊細さと上品さを感じます。田丸弥さんの手掛けるお菓子には、まさに"お上品"という言葉がぴったりとはまります。

白川路 田丸弥

価格 雅袋入 315円パック入 525円~
住所 京都府京都市北区紫竹東高縄町5
TEL 075-491-7371
定休日 日・祝1月1日~4日・8月16日
営業時間 8:30~18:00
地方発送
交通 北大路駅から689m
URL ホームページ

交通アクセス

京都バス 東高縄町
徒歩3分程度
京都バス 下鳥田町
徒歩2分程度

10

御土居餅 光悦堂
御土居餅 光悦堂
8860
二度蒸ししてついたもち米に砂糖、塩、甘煮の赤えんどうを混ぜ、細長くしたこし餡を包んできな…
長五郎餅 長五郎餅本舗
長五郎餅 長五郎餅本舗
4732
天正15(1587)年「河内屋長五郎」というひとりの老人が、秀吉に餅を献上したところ大層気に入…
御縁の桜 京煎堂
御縁の桜 京煎堂
65
桜湯に使う塩漬けの桜の花びらをそのまま生地にあしらい、生地にも塩漬けの桜葉を練りこみ、小…
金魚鉢 幸楽屋
金魚鉢 幸楽屋
11852
鉢の中を泳ぐ金魚がなんとも涼しげな寒天菓子。吊るしたラップに流し込んだ錦玉に一つ一つ丁寧…
清浄歓喜団 亀屋清永
清浄歓喜団 亀屋清永
2422
こし餡に「清め」の意味を持つ7種類のお香を練り込み米粉、小麦粉で作った生地を金袋型に包み…
祇園の月 福栄堂
祇園の月 福栄堂
5442
京都祗園の名物。丹波小豆を岡煉りという独特の炊き方であっさりと仕上げた白餡、赤餡で、もち…
どろぼう白みそ 格子家
どろぼう白みそ 格子家
53
京都で最後の山幸(しゃんこ)屋、格子家の名物どろぼうから「どろぼう白みそ」が新登場!
ひやしあめ 美よし菓舗
ひやしあめ 美よし菓舗
3613
美よし菓舗閉店のため販売終了。キンキンに冷やし、シャリっと半凍りにさせた生姜風味がすっき…
らんちゅう 永楽屋
らんちゅう 永楽屋
152
優雅に泳ぐ金魚の姿を模した寒天 白餡の上生菓子「らんちゅう」は8月1日~8月31日の期間限定商…
生八ツ橋 聖護院八ツ橋総本店
生八ツ橋 聖護院八ツ橋総本店
244108
元禄二年(1689年)、近世箏曲の祖八橋検校の歿後、葬られた黒谷金戒光明寺の参道で、その遺徳…